ideel til tilberedning af kvark med gelatine

Umami og den fine sødme gør denne sojasovs til en specialitet fra Akita-regionen i det nordøstlige Japan

Reypenaers historiske modning: Ostene lagres til modning i affineurerne Rien og Jan van den Wijngaards ostehus fra 1906 i det hollandske Woerden

har en inddeling for "røgning

dybsfryses

Sossenkönig - Trøffelhollandaise, færdiglavet sauce, 250 ml kat-buecher-und-printmedien ideel til tilberedning af kvarkEt efterspurgt produkt fra sortimentet i specialforretninger med et bredt anvendelsesomrde. Som en variation af vores traditionelle hollandaise sauce har Sossenknig tryllet en trffelhollandaise frem. Frisk sommertrffel og trffelolie giver saucen den uforlignelige smag af den luksurise knold. Den kaldes ogs sauce dronningen. Den hrer til de klassiske grundsaucer i det traditionelle kkken. ggeblommer piskes skummende i vandbad og beriges med smrfedt.