blot et fuglekig fra Montalcino

let krydret tone

Det er kort sagt store og fantastiske vine fra en af de helt store legender

blomstrende hvidtjørn

Appellation: Spitzerberg

Chablis 1. Cru "Monts de Milieu" 2022 SAMsARA Wine Co. blot et fuglekig fra MontalcinoAfstemt, prcis og fyldig Chablis med blid tekstur og afdmpet underliggende frugtsdme af gule prer. Dens blde tekstur giver den en vis feminin ynde, men samtidig er der kraft og power, som generelt kendetegner dette lille familiedrevne Chablis hus. Man kunne f den tanke, at vinen havde fet lidt fadlagring, men det er ikke tilfldet. Den er dog sur lie, deraf den brede og dybe tekstur. Vinen er skabt under bredygtige principper og der anvendes