Ny rosévin fra Momento Mori

Bobler fra Samuel Párraga der laver sin vin i de bjergrige områder ved Malaga

og hun gør det forrygende godt

al vin indeholder sulfitter

Caravan er lavet på Chardonnay fra Bourgogne og Riesling fra Alsace der er vinificeret hver for sig med assemblage inden flaskning

Argile Årgang:2022 Ny rosévin fra Momento MoriStor hvid p Petit Manseng fra biodynamiske Chateau Lafitte. Stor intensitet, elegant mineralitet og flot sammenhngskraft. Bemrk at Argile kommer i en 50 cl. stor (lille) flaske. Juranon i Sydst Frankrig er kendt for sine sde vine p Petit Manseng, men ogs rene mineralske hvidvine p samme drue samt Gros Manseng. Antoine Annou overtog familiedomnet i 2013 og gik videre fra kologi til biodynamik. Der bruges masser af tid p markarbejdet og det kan smages i