og kun de får lov at blive flasket som Sisters Chardonnay

i 18 måneder

Mosten gæres ved sin egen naturlige gær inden lagring på en kombination af fad og tank

hvor fokus er at bevare frugtens renhed og terroirets udtryk frem for tung fadpræg

Vores påskeæg indeholder alt

RG Riesling Halbtrocken 1 ltr. bingo og kun de får lovHalvtr hvidvin hvor sdmen i munden balanceres af en god syre. Der er en friskhed i duften. Modne bler, kandiseret citronskal og hvide blomster flges ad. Smagen er bld med cremet struktur, hvor den lille sdme giver god mundfylde. Helt fin balance i eftersmagen. En oplagt ledsager til retter med lidt krydderi eller rget fisk. Riesling Halbtrocken fra Hensel er fremstillet af druer fra Thomas Hensels egne marker i Pfalz regionen. Druerne vinificeres i