at du: - tænker på mad og kost konstant

der reddede ikke bare ham

Revolutionerende opdagelser og tragiske ulykker - nobelpriser og dødsfald

Forstå din hest (2017) og Hvad hvisker hesten (2018)

hvor latinoer forsøger at komme illegalt over grænsen i jagten på et bedre liv

JAPANSK BAGVÆK Mikael Kyneb at du: - tænker påJapansk bagvrk forener det bedste af asiatisk, europisk og amerikansk bagekunst. Her findes utrolige konsistenser let og luftigt, cremet og sejt og sofistikerede smagssammenstninger fra matcha til kirsebrblomst, og ikke mindst et arsenal af teknikker og tricks, som bner en ny verden for den nysgerrige hjemmebager. Den erfarne japanske konditor Ai Ventura, som er bosat i Sverige, prsenterer lseren for en ny tankegang omkring s grundlggende elementer