US$ 6958.00
En velafprøvet køkkeningrediens fra kategorien ris & bælgfrugter
men afhængigt af vægten kan der også være 5 i dåsen
mere omhu og know-how i udvælgelsen af råvarer
men har alligevel en kraftig smag
Leccino og Pendolino
Gåseleverblok, med stykker, Foie Gras, Trapez, halvkonserv, Rougié, 500 g sub-muscheln-und-schalentiere En velafprøvet køkkeningrediens fra kategorienDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Et produkt af hj kvalitet (88 % foie gras andel) fra Rougi. Den rene foie gras fars er diskret krydret. Til fyldet er sm, fine stykker foie gras blevet marineret natten over i portvin og krydderier og forsigtigt vendt ind i foie gras massen. Den traditionelle trapezform med mange stykker giver blokken et attraktivt udseende, nr den skres. Prv denne klassiske forret sammen med vores Brinjal
US$ 6958.00
US$ 2678.00