ellers bliver den bitter

såsom berbere

laktosefri og glutenfri

der høstes fra op til 60 år gamle træer ved Nedre Rhinen og i Münsterland

hjælpestoffer eller konserveringsmidler

Karrypulver "indisk", Deli Special, 1 kg marke-isi ellers bliver den bitterUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Dette karrypulver stammer fra Indien og er ideelt til supper, saucer og gryderetter. Det er ogs srdeles velegnet til kryddering af retter med kylling og lam. Ingredienser: Gurkemeje, koriander, bukkehornfr, salt, peber, spidskommen. En karryblanding til alle, der ikke er s vilde med strk mad.