hvilket sikrer modne druer med bevaret friskhed og aroma

Efter gæring modnes vinen i 5 hl tønder i to år og derefter et år på flaske

hvilket passer godt til Gevrey-Chambertin og de kalk- og lerjorde

Vinen kombinerer moderne elegance med Brogsitters mere end 400 år lange tradition for tysk vinproduktion og er et godt eksempel på husets sikre håndværk

hvor briochenoterne vil træde tydeligere frem

Tenuta Paolo Scavino, Barolo Bric del Fiasc 2018 Vranken Champagne hvilket sikrer modne druer medTenuta Paolo Scavinos Barolo Bric del Fiasc 2018 er en af de historiske enkeltmarksvine fra Barolo omrdet og regnes som et af husets mest karakterfulde udtryk. Vinen blev lanceret som en af de frste Barolo vine fra n specifik vinmark og reprsenterer Paolo Scavinos kompromislse fokus p terroir, kompleksitet og elegance. Den er fremstillet p Nebbiolo og har et betydeligt lagringspotentiale. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med begyndende