der går lige på det mørke

høstet fra vinmarker i en højde mellem 300 - 700 meter med udstilling fra sydøst til sydvest

der har haft en vigtig rolle i at modernisere arbejdet i mark og kælder uden at bryde med husets tradition

efterfulgt af lagring på brugte fade i op til 12 måneder for halvdelen af vinene

Number of bottles: 214

2021 Sadie Family Columella Strik & drik der går lige på detSadie Family's Columella fra 2021 er essensen af innovation og tradition kombineret i n flaske rdvin. Denne bemrkelsesvrdige vin er en kompleks blanding af flere druesorter som Cariena, Cinsault, Garnacha, Mourvdre, Syrah og Tinta Barocca. Inspireret af de bermte field blends fra Spanien, str Ebbe Sadie og hans familie i spidsen for vinproduktion i Sydafrika og leverer en topmodel med begrnset produktion og udsgte hndvrksmetoder. Smagsprofil Columella