er Maldon Sea Salt meget mildere og mere smagsintensivt

der finder anvendelse i mange køkkenretninger – fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter

grøntsager samt pasta- og fiskeretter

nelliker og sort peber

kan drejes 180°

Boos Block skærebræt RA02 af ahorn, 51x38x6 cm, med afløbsrende, 1 stk marke-altes-gewuerzamt er Maldon Sea Salt megetDette tilbehr er designet til hyppig brug i kkkenet og catering. Boos skrebrtter er fremstillet af det meget hrde tr fra det nordamerikanske sukkerahorn (Acer saccharum). De perfekt slebne overflader er efterbehandlet med bivoks. Hndtag i siderne gr det nemmere at hndtere disse skrebrtter, som desuden har en indbygget saftaflbsrille. Brttet kan bruges p begge sider. Hos John Boos & Co i Illinois USA har man siden 1887 produceret slagter og kkkenudstyr