complemented by a slightly spicy character and a sense of minerality that reflects the soil of Castelli Romani soil

mineralitet og et karakteristisk romersk udtryk

Hertil kommer nuancer af enebær

Elegant og original rosé fra Rom

80% Malvasia del Lazio and Malvasia di Candia

Il Vassallo complemented by a slightly spicyVassallo er en vin med autoritet. En klassisk bordelaise sammenstning skabt udelukkende fra vingrdens ldste vinstokke og et af de mest emblematiske udtryk fra Colle Picchioni. Vinen fremstr dybrd med let granatrde reflekser. Duften bner generst med rde frugter og amarena kirsebr, ledsaget af elegante balsamiske noter. Efterhnden folder mere komplekse lag sig ud: vanilje, kaffe, sort peber og enebr, som tilsammen giver dybde og karakter. I munden viser