men her er den pakket ind i et klassisk Saint-Julien-skelet

Braucol og Syrah indgår i vinen og udgør mindst halvdelen af druerne

Brødrene Rivetti etablerede sig hurtigt som innovative producenter

På ganen er den let

hvor de yderligere lag af kompleksitet vil komme frem over de næste 10-15 år

Valdespino Single Vineyard Inocente Fino Dry N.V. 0.375 ltr Rauzan-Segla men her er den pakketMacharnudo Alto vingrden, der dkker 56,2 hektar, er beplantet med Palomino Fino til Inocente Fino. Valdespino er den eneste, der laver Single Vineyard Sherries i Jerez. Den hvide jord kaldes "albariza" og er meget kalkholdig. Valdespino er ogs kvalitativt karakteristisk i den mde, den producerer sine sherryer p: alle Valdespino sherryer gres i brugte trtnder (meget mere arbejde end at bruge rustfrit stl, som alle andre producenter gr i dag). I