hvor syre og mineralitet kan løfte smagsoplevelsen

pastaretter med grøntsager eller blåfisk

det er lækkert

da det er hjemsted for nogle af de ældste vinmarker på øen

Les Terrasses d'Hortense par Scamandre 2020 IGP Gard er en økologisk certificeret (ECOCERT) rødvin fra Costières de Nîmes i Frankrig

Weingut Stoffel ’Maximus’ Riesling 2024 Washington State hvor syre og mineralitet kanMaximus er en moderne fortolkning af mere end 2. 000 rs vintradition i Mosel. Druerne vokser p de samme skiferholdige jorde, hvor romerne i sin tid plantede de frste vinstokke et terroir, som i dag giver vinen sin karakteristiske aromatik og lette, flydende drikkestil. Vinen er fremstillet p hndhstede druer og gret spontant med naturgr i stltank, hvilket bevarer friskhed og renhed i udtrykket. I duften fremstr vinen fint frugtig med mineralske