fed fisk og gris

Efter næsten et årti med hårdt arbejde åbnede Elizabeth Chambers Cellar sine døre i 2013 med et løfte om at producere delikate

Puligny-Montrachet 1

generation for generation

Man føler sig hjemme med det samme

Châteauneuf du Pape "Vieilles Vignes" 2022 Vermentino fed fisk og grisIntens og koncentreret Chteauneuf du Pape, der smager vanvittigt godt! Lavet p 70% Grenache, 20% Syrah & 10% Mourvdre. Frugten stammer fra vinstokke der er mellem 80 og +100 r gamle. Efter den manuelle hst, og nje sortering af druer, macereres mosten i 3 uger og fadlagres herefter i 18 mdr. Dette p en blanding af Demi muids og Barrique. En stor vin, som kan lagre i 15 til 20 r. "This estate continues to work its way up the hierarchy in Chteauneuf du