vanilje og et diskret krydret touch

risotto med trøffel eller agnolotti

Efterfølgende lagring på fine gærrester i ståltank i månederne efter høst for at runde teksturen af og give diskret cremethed

Server vinen ved 18°C og dekanter gerne 1-2 timer før servering

som høstes grundet den tidligere modning

Ökonomierat Rebholz Siebeldingen Riesling vom Muschelkalk 2022 - 0,75l Quinta Sardonia vanilje og et diskret krydretkonomierat Rebholz Siebeldingen Riesling vom Muschelkalk 2022 er en tr og terroirdrevet hvidvin fra Pfalz, hvor Riesling druens friskhed mder den karakteristiske mineralitet fra kalkholdige jorde. Vinen er et prcist udtryk for Rebholz fokus p rene, elegante vine med tydelig oprindelse og lang levetid. Smagsprofil I glasset str vinen lyst strgul med et ungdommeligt, grnt skr. Duften byder p frisk lime, citron, grnne bler og hvide blomster, suppleret af