Hertil kommer en del frugt

De sidste 112 liter fra Solera-systemet blev aftappet på 300 halv flasker i Maj 2019

Den vil med tiden udvikle større dybde og kompleksitet med noter af skovbund

Vinen er elegant i glasset med smuk

blending flowery underbrush and dusty sage with dried black cherries and a lifting hint of mint

Cava Brut bh_no_sync Hertil kommer en del frugtJosep Masachs har ejet vinmarker i Peneds siden 1920. Han startede med at producere stille vine til venner og bekendte, men vinene viste sig at vre for gode til blot at vre et hobby projekt, og der mtte udvides! I dag drives vingrden af 4. generation, og under ledelse af Joan og Alex Masachs, produceres der nu en bred vifte af fantastiske cuver og Cava er selvflgelig en af deres specialiteter. Deres Resso Cava Brut er en bld, behagelig og fyldig Cava,