and rose oil plus a hint of lavender

I forhold til mange andre Champagne-producenter gør Olivier Collard og Caroline Picard ekstra meget ud af modningen

Druerne håndplukkes

Champagnen præsenterer en kompleks bouquet

its character is - if possible - more restrained than usual and definitely more so than the exceptional 2015

Dom Perignon 2017 i gaveæske novemberoprydning and rose oil plus aDet er champagne, der ikke bare drikkes den opleves. Dom Prignon Vintage 2017 er flydende intensitet, pakket ind i den ikoniske elegance, som huset er kendt for. 2017 var et r prget af voldsomme kontraster. Frost i forret, en tr og hed sommer, og regn i sensommeren udfordrede marken, men netop disse ekstreme skift er blevet til vinens strste styrke. rgangen er den mindste produktion i husets historie, men ogs en af de mest karakterfulde, hvor