som tog Bourgogne som forbillede for sine egne vine og i 2006 engagerede Pascal som konsulent

Med en usædvanligt høj andel af chardonnay balanceret med pinot noir og et strejf af pinot meunier

En iltning i karaffel i 1–2 timer før servering vil være en klar fordel i de første 8–10 år af vinens liv

Ved første øjekast fremstår Valdesil Valteiro 2015 med en dyb rubinrød farve

På den danske middagsbordside fungerer den fint til vildtgryde med svampe

The Macallan - Diamonds Are Forever Les Vins Georges Duboeuf som tog Bourgogne som forbilledeThe Macallan Diamonds Are Forever 2026 Release er en limited edition single malt, skabt som en elegant hyldest til James Bond og filmklassikeren af samme navn. Destilleret i 2007 og modnet p srligt udvalgte fade krydret med bde sherry og rdvin, er dette en whisky, hvor intet helt er, som det ser ud ved frste jekast. Resultatet er en dybt kompleks og karismatisk aftapning, der forener The Macallans kompromislse hndvrk med Bonds sofistikerede univers.