Det er en båndpasta ligesom pappardelle

italienske brødstænger samt en god dybde og aroma

Det ottekantede serveringsfad måler 18 cm i diameter og har en højde på ca

og det er nok ikke helt uden grund

smørbar salami fra Calabrien

Parmesankniv med oliventræsskaft all Det er en båndpasta ligesomMens vi i Danmark oftest river parmesan over pasta, risotto eller salat, spiser italienerne den r. De nyder en god parmesan som en antipasto, hvor osten brydes med en parmesankniv som denne. Stik kniven i parmesanen, bryd stykker af, og nyd den sammen med et godt glas vin. Knivens blad er i rustfrit stl, mens skaftet er i smukt oliventr. Vores parmesankniv mler 13 cm.