især takket være denne meget specielle terroir

Det giver os en alvorlig struktur med noter af modne hindbær og mørke kirsebær

En æblecider lavet på ekstra modne æbler

Les Scintillements er en sjældenhed i sig selv

Direkte presset Pinot noir

Clos de la Bonnette - Dame Jeanne kategori_cider især takket være denne meget"Dame Jeanne" er vokset op lige uden for den legendariske appellation Cte Rtie. Resultatet er en vin med masser af karakter og delikate nuancer. Den er lavet p 100 % Syrah, som byder p intense aromaer og en smukt integreret tanninstruktur. Det hele lftes af livlig frugt og rundes af med en subtil, nsten flirtende finish.