presses udelukkende ved hjælp af skånsomme mekaniske metoder (skæremetode) og uden filtrering

Brygget udelukkende af sojabønner

Hele stykker lever (100 % andel) er blevet marineret natten over med Armagnac og krydderier

Et tip: Romanow-jordbær – drys jordbærrene med sukker og vend dem derefter i gammel Aceto

Pulveret røres ind koldt

Halen Môn, havsaltflager fra Wales, 100 g sub-schokoladendekor presses udelukkende ved hjælp afDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Snehvide, sprde saltflager fordler enhver ret. En kok har engang sagt om dette salt: " smagen af det reneste hav". Leveres i 100 g pose.