opkaldte han den efter et af hans yndlingsværker fra Johann Sebastian Bach

krydderier og grøn peber

der også kendes for deres fortrinlige hvidvine

stoppede eksperimenterne først

Philippe sværger til Hermitages gamle stavemåde

Château Saint Pierre 72272_review_Jasper Morris - Inside Burgundy_91-93_0-100 opkaldte han den efter etFra den prestigefyldte Saint Julien apellation kommer denne forrygende udgave af Saint Pierre i den fine rgang 2022. Vinen benbarer sig med en dyb, mrk karakter og klasse. Vinen bestr primrt af Cabernet Sauvignon (ca. 80 %), med fint supplement af Merlot, Cabernet Franc og en smule Petit Verdot. I duften trder sorte br som solbr og brombr frem, omgivet af noter af violet, tobak, lakrids og let krydderi samt noter blyantspids. Et virkelig flot kb her i