En vin der er fremstillet af håndhøstede druer

der hvor perfekt modnet frugt balanceres af nænsomt fadbrug og rimelig omrøring med bundfaldet

2022 Haden Fig

Der foretages en lang og relativ varm gæring

Vinene kan lave sig selv i kælderen

Smagekasse - Pinot Noir fra Oregons underområder Rutherford En vin der er fremstilletOplev nuancerne i Oregons bermte Pinot Noir med denne smagekasse, der samler tre unikke udtryk fra forskellige underomrder: Columbia Gorge elegant og frisk med livlig syre og rde br. Eola Amity Hills kendt for sin klige vindpvirkning, der giver strukturerede vine med dybde og mineralitet. McMinnville kraftigere og mrkere i stilen med modne frugtnoter og markant kompleksitet. En kasse til dig, der vil smage bredden og terroir forskellene i Oregons