og behandlingen i det gamle persiske tradition af en iransk kaviar mestre

forme og glasurer

Tagliolini er med 2 mm de smaleste båndnudler i vores sortiment

Olien er gullig og naturligt uklar med en sødlig duft

også lækker let opvarmet med lidt citron

Ekstra jomfruolivenolie, Ardoino "Vallaurea", ufiltreret, i guldfolie, 500 ml sub-non-food-hygiene-leuchtmittel og behandlingen i det gamleI det fine kkken er denne ekstra jomfruolivenolie et plideligt redskab til at afrunde smagen bde i kolde retter og som sidste prik over i'et p tallerkenen. De Taggiasca oliven, der bruges til denne olivenolie, modnes i en hjde af 500 meter over havets overflade i Ligurien. Hsten finder frst sted, nr de har fet en blviolet farve, hvilket er tegn p fuld modenhed. Denne sknsomt koldpressede olie skinner med en gylden gul farve. En delikat smag af mandel