under den store Bordeaux-klassifikation tilbage i 1855

blommelikør

og den fremstår som den perfekte knastørre ledsager til den finere gastronomi

at Simone Adams formår at skabe storslået vin på Pinot Noir

Vinen præsenterer sig selv med noter af blommer

Nuits Saint Georges Vieilles Vignes 89026_bulk_size_0 under den store Bordeaux-klassifikation tilbageDet er ganske enkelt umuligt at komme udenom Domaine Robert Chevillon, nr talen falder p de bedste vinhuse i Nuits Saint Georges. Her er det domainets elegante rdvin p village niveau, der virkelig funkler i den flotte rgang 2023. Duften springer op fra glasset med noter af skovjordbr, kirsebr, mrk chokolade og skovbund i et dybt og intenst udtryk. Det serise billede fortstter p paletten, hvor vinen brager igennem med intense aromaer af rde kirsebr,