Vinen er fremstillet på den gammeldags "methode ancestral" også kendt som "pet-nat" Her foregår der en svag 2

Charmerende chardonnay fra Michael Pozzan vineriet

som laver vin i samme område

som er pefekt til salat

New York med ikoniske vine på Riesling og Cabernet Sauvignon

Illahe Winery, Tempranillo, Horse Heaven Hills, Washington, 2022 Cabernet Franc Vinen er fremstillet på denTempranillo fra Washington kraft og finesse i perfekt balance. Illahe 2022 Tempranillo er en vin, der kombinerer Spaniens klassiske druetype med Washingtons unikke terroir. Druerne er hndplukkede fra bredygtige marker, og vinen er fremstillet med omhu for at bevare druernes karakter. Lagret i 16 mneder p franske og amerikanske egetrsfade, hvor en del er nye, udvikler vinen en fyldig struktur og kompleks smagsprofil. Vinen byder p intense aromaer af