dog med andengæringen i store ståltanke i stedet for på flasker

Med Gelas Armagnac 30 Ans begynder vi at nærme os den rigtig gamle spiritus

Når markarbejdet er præcist

og gør Hofstätter til en central ambassadør for Südtirols vintradition

Vinifikationen er holdt klassisk og uden unødige effekter

2023 Domaine Allimant-Laugner Riesling Løgismose20 dog med andengæringen i store2023 Domaine Allimant Laugner Riesling er en klassisk, tr alsace riesling med masser af friskhed, prcision og mineralitet. Her fr du en vin, der bde er umiddelbart charmerende i sin ungdom og seris nok til at udvikle sig flot over nogle r. Den er skabt af et familiehus, der i generationer har forfinet kunsten at lave elegante, rene hvidvine i hjertet af Alsace. Vinens store styrke er dens kombination af sprd syre, klar frugt og en markant, nsten salt