Vi betragter det som en reference vin for kommunen Auxey-Duresses

komplimenteret af acacieblomst

her får vinen druer fra markerne En Choilles og En Gouin

Vinen har 95 gram restsukker

efterfulgt af streng selektering ved ankomst til vineriet

Nuits-St-Georges Rouge Les Damodes 1. Cru BH30 Vi betragter det som enEn klassisk og charmerende Pinot Noir fra Bourgogne, skabt p gamle vinstokke med en gennemsnitsalder p omkring 55 r, hvilket giver bde koncentration og dybde i det endelige udtryk. Vinen kommer fra komplekse kalkholdige jorde med indslag af grus, ler og flint, som bidrager til bde friskhed, struktur og en fin mineralsk nerve. Den lave produktion understreger vinens eksklusive og hndvrksmssige karakter. I glasset fremstr vinen klar og elegant. Duften