🍇 Frappato og Nero d'Avola

🍇Pinot Bianco

Spontangæret på naturlig gær

Denne blanding forbløffer os årgang efter årgang med sin glans og renhed

Chiappe Chiare eller Cheeky White er aftappet med lokale gærtyper

NV Blanc de Blancs - Brut Nature Champagne Grenache Noir 🍇 Frappato og Nero d'AvolaChardonnay Laherte Frres har rdder tilbage til 1889 og drives i dag af syvende generation, Aurlien Laherte, med sttte fra familien. Domainet rder over 11 ha fordelt p ca. 75 parceller i Coteaux Sud dpernay, Cte des Blancs og Valle de la Marne, prget af kalkholdigt terroir og gamle vinstokke. Der arbejdes kologisk og biodynamisk uden certificering, og i klderen fokuseres p spontangring, minimal indgriben og ingen eller meget lav dosage. Resultatet er