hvor Cabernet Sauvignon og Saint-Julien får lov at arbejde sammen med proteiner og umami

På ganen balancerer vinen flot mellem en diskret restsødme og den karakteristiske friske syre

Smagen folder sig ud med lag af brombær

især med lidt brioche og en skefuld syltet abrikos ved siden af samt et lille drys sort peber

Med sit potentiale for yderligere lagring

Puligny Montrachet Domaine Blain Gagnard, 2022 Øl hvor Cabernet Sauvignon og Saint-JulienPuligny Montrachet 2022 fra Domaine Blain Gagnard er et klassisk eksempel p, hvorfor dette omrde regnes blandt Bourgognes mest eftertragtede adresser for hvidvin. Her fr du en vin med stor prcision, elegance og den srlige mineralske spndstighed, som kendetegner de bedste vine fra Puligny Montrachet. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk lys gylden med en klar, elegant glans. Duften er raffineret og kompleks med noter af hvide blomster, citrus,