i Moulin-á-Vent hvor 60 år gamle stokke

der spontangærer og macererer med skindkontakt

Kan med fordel drikkes til et godt stykke ost

birkesaft fra Peters egen have samt lidt gær

Han fik hurtigt muligheden for at købe yderligere 5 hektar af meget gamle carignanstokke

Kees-Kieren Graacher Domprobst Riesling -S- Trocken 2024 Udsalg i Moulin-á-Vent hvor 60 årHuset Kees Kieren ligger i Graach i det natursknne Mosel, og har som vingrd eksisteret siden 1648, selvom dobbeltnavnet Kees Keiren frst er kommet til i 1920, hvor Angela Keiren bliver gift med Franz Joseph Kees. I dag er Niklas Kees ved at overtage bedriften efter sin far og onkel Ernst Josef og Werner Kees, og en ny generation er kommet til roret ved det gamle familiefirma. Niklas er uddannet Industriingenir, og har sidenhen studeret til nolog p