Servér den ved 15-17 °C

mens frugten bevarer sin kerne

kalv og milde

uden at gå på kompromis med nerve og præcision

salater med frugt eller cremede pastaretter

Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) - Heppenheimer Centgericht Riesling Eiswein 210° Oechsle 1987 - 0,75 l Bertrand de Monceny Servér den ved 15-17 °CHeppenheimer Centgericht Riesling Eiswein 210 Oechsle 1987 fra Staatsweingter Eltville (Kloster Eberbach) er en sjlden og imponerende dessertvin, skabt under ideelle vinterforhold og hstet i sm mngder fra nje udvalgte Riesling druer. Med sin store sdme, friske syre og koncentrerede stil er den et klassisk eksempel p, hvorfor tysk Eiswein har opnet s hj status blandt samlere og vinelskere. Smagsprofil I glasset fremstr vinen gylden med en dyb,