sorteres omhyggeligt

Druerne til denne Bourgogne Pinot Noir gror på Taupenot-Mermes marker i Morey-Saint-Denis

samtidig viser den også at der stadig er masser af gode køb til prisen i verdens mest eftertragtede vindistrikt

sprødhed og nerve for alle pengene

Samtlige druer til vinen er høstet med håndkraft

Clos Vougeot Grand Cru Vintage:2023 sorteres omhyggeligtFra 50 r gamle stokke i Grand Cru marken Clos de Vougeot, laver Jean Michel Guillon denne kmpestore Pinot Noir. Kirsebr, solbr, figen og urter dominerer vinens friske og ekstremt aromatiske udtryk. I munden er vinen intens med mrke br, skovbund, nelliker og anis. Vinene fra Clos de Vougeot handler ofte om r power, men hos Guillon handler det mere om balance i udtrykket. Vinen er p n gang volumins og elegant. Det hele balanceres af et millimeterprcist