så al fokus er udelukkende på at lave disse to vine

efterfulgt af en lagring på lie for at fremhæve fyldigheden

rig med nuancer af mineralske undertoner

mousserende vin

mens tanninerne afrundes undervejs

Alter Ego 2nd Vin De Château Palmer Margaux, 2023 Peyre Rose så al fokus er udelukkendeChteau Palmer 2023 er en biodynamisk Bordeaux p Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot fra Margaux med silkebld, mrk elegance. Om vinen Chteau Palmer arbejder i Margaux med stor respekt for terroir og biodiversitet, og biodynamien er en vigtig del af husets tilgang. Vinmarkerne ligger p grus og ler, som giver god drning, men ogs holder nok fugt til at modne druerne jvnt i Bordeauxs skiftende klima. Kombinationen af Merlot, Cabernet Sauvignon og