sammen med Sinfonia-serien

og den afsluttes med en lang

coarse filtration

Efter høst afstilkes druerne

Aroma: A rich and aromatic aroma profile with notes of ripe red fruits such as cherries

Chateau Ferriere Øko 3. Cru Classé Margaux 2019 Malecon Rareproof rom sammen med Sinfonia-serienChteau Ferrire 2019 (3. Cru Class, Margaux) Grundlggende oplysninger Appellation: Margaux, Bordeaux, Frankrig 3. Cru Class i 1855 klassifikationen. Landbrug: kologisk biodynamisk certificeret (fra ca. 2015; biodynamisk fra 2018). Druer Blend (2019): Ca. 72 % Cabernet Sauvignon, 24 % Merlot, 2 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot. Jordbund terroir: Dyb Garonne grus med kalk marmelunderlag klassisk for Margaux, hvilket giver druer med koncentration og