oste (både bløde/hårde) eller ved brændeovnen en vinteraften

Det her er oplagt til klassisk Bordeaux-mad

Smagen er fyldt med delikate hints af modne hvide frugter og en subtil nødde-agtig finish

bæredygtighed og respekt for naturen kommer tydeligt til udtryk i dets fortolkning af Amarone

og subtile krydderier

2021 Palacios Remondo Viñas Viejas de La Propiedad Bollinger oste (både bløde/hårde) eller ved2021 Palacios Remondo Vias Viejas de La Propiedad er en bemrkelsesvrdig rdvin fra Rioja regionen i Spanien. Som en del af den anerkendte Palacios familie str denne vin ud for sin 100% Garnacha sammenstning, hvilket tillader den at bryde fri fra de traditionelle Tempranillo vine i omrdet. Med druer hndplukket fra gamle, kologisk dyrkede vinstokke og en kompleks vinificeringsproces, fremstr Propiedad som en model for moderne vinproduktion og innovation