med noter af cassis

i den sydlige ende af appellationen

hvilket betød at deres mest betydningsfulde og ældste solera-system blev solgt til en arkitekt i Jerez

og server det gerne ordentligt afkølet

Fantastisk årgang

Sixteen Aperitivo BH30 med noter af cassisKlar og elegant orange i glasset med en bern og imdekommende duft af sde appelsiner og krydderurter fra haven. Sdmen i duften understreges i smagen med moden appelsin og en anelse kogt rabarber. En herlig balance, hvor sdmen og den letre bitre afslutning passer flot sammen. En likr til aperitifbrug. Negroni familien har fremstillet denne type likr i godt 100 r og har den helt rette balance mellem de forskellige elementer. Likren er fremstillet ved et