Klar til brug i avantgarde- og molekylær madlavning: De sfæriske frugt- og cocktailperler er 5 mm store kugler

Happy Foie er det „ikke-proppede“ alternativ til konventionel foie gras

Her opstod ideen og konceptet om daglig tilfredshed

tærter og også desserter

Den er fremstillet af tynde

Linser, brune, små, 1 kg sub-frische-nudeln-und-gnocchi Klar til brug i avantgarde-En alsidig klassiker fra kategorien ris & blgfrugter ideel til tilbehr, gryderetter, salater og som mttende basis i varme retter. Linser tilhrer familien af blgplanter og regnes for at vre menneskehedens ldste afgrde. De dyrkes hovedsageligt i Spanien, Rusland, Chile, Argentina, USA, Canada og Mellemsten. De bldlgges bedst natten over og koges derefter mre i saltvand den nste dag, hvilket tager ca. 20 minutter. De bruges til gryderetter, salater eller