Barolo 2018 DOCG fra Franco Molino produceret af vingården Cascina Rocca i det italienske Piemonte distrikt fremstillet af Nebbiolo druer ved traditionel gæring med marc's i 10 dage

Vinen har en dyb

Smag: Cremet og sød med frugtig og behagelig finish

hvor vinen gennemgår en andengæring ved kontakt med druekvaset fra Amarone

Gæringen foregår sammen med skallerne i ståltanke i cirka 10 dage

Col De Mar, Venezia Doc Millesimato, extra dry 18+ Barolo 2018 DOCG fra FrancoCol De Mar, Venezia Doc Millesimato, extra dry er fremstillet 50 % af Glera druen og 50 % af Verduzzo Proseccoen har en behagelig og subtil frugtagtig duft af hvidt frugtkd . Smagen er bld og velblanceret. Col De Mar, Venezia Doc Millesimato, extra dry er ideel som aperitif. Serveringstemperaturen skal vre 5 6 C.