hvor silkeagtige tanniner spiller en smuk rolle

oksefilet eller fyldige gryderetter for at fremhæve vinens tilbøjelighed til rige og umamifyldte smagsoplevelser

hvor den skiferholdige jord og de stejl skrånede vinmarker skaber et unikt mikroklima

hvor friskheden virkelig får lov at arbejde

der nu er smukt afrundede af alderen

Bava Monferrato Nebbiolo Superiore Serre di San Pietro 2023 Bodegas y Vinedos Rio Finca hvor silkeagtige tanniner spiller enBava Monferrato Nebbiolo Superiore Serre di San Pietro 2023 er en elegant og karakterfuld Nebbiolo fra hjertet af Piemonte, fdt p den historiske Cadodo bakke ved Cocconato. Her forenes omrdets lange tradition for Nebbiolo med Bava familiens 13 generationers erfaring i at dyrke jorden. Resultatet er en fyldig, men raffineret rdvin, hvor struktur og friskhed balancerer smukt. Serre di San Pietro er skabt p en af Bava familiens ldste vinmarker og er