Efter en skånsom presning gæres mosten tørt

Vinifikationen inkluderer en langsom fermentering ved kontrollerede temperaturer for at fastholde aromaprofilen

hvor den naturlige flora

og det er med til at bevare vinens fine balance mellem kraft og elegance i 2021

Gennem årene har Chateau Latour opnået en bemærkelsesværdig ry for sin urokkelige kvalitet og evne til at producere vine

2021 Boschendal 1685 Shiraz Caballito Cerrero Efter en skånsom presning gæresBoschendal 1685 Shiraz er en fabelagtig reprsentant for det sydafrikanske Franschhoek, kendt for sine rige og komplekse rdvine. Denne rdvin fra 2021 fremhver de enestende egenskaber af Shiraz druen, forenet med en unik terroir der bringer intensitet og dybde til glasset. En skn kombination af tradition og innovation gr denne vin til et bemrkelsesvrdigt valg for bde kendere og nye vinelskere. Smagsprofil Ved frste jekast prsenterer Boschendal 1685