ler og mergel

hvor fokus er finesse frem for kraft

cementæg og amphora

og i magnum får vinen en langsommere og mere harmonisk udvikling

Pièce de Rollay er en af domainets mest seriøse parceller

2023, Côte de Nuits Villages, Bourgogne Rouge, Magnum Moscato Bianco ler og mergelDenne vin er lavet p Pinot Noir og kommer fra Cte de Nuits Villages, som ligger tttere p de klassiske kommuner i Cte de Nuits og ofte giver et mere struktureret udtryk end Hautes Ctes. Hos Domaine Truchetet reprsenterer denne cuve et mere klassisk Bourgogne udtryk med fokus p balance mellem dybde og friskhed. I magnumformat udvikler vinen sig langsommere, hvilket giver et mere nuanceret og harmonisk udtryk over tid. God som gave eller til et strre