Vinen er spontangæret på naturlig gær fra vinmarken og gæres på rustfrit stål med forlænget skindkontakt

Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Ejendommens vinhistorie går helt tilbage til 1789

Inspiration til en ret:Grillet jomfruhummer

Erfaringen rækker langt tilbage med afsæt i topproducenten Cellers Scala Dei

Barolo DOCG 2022 BOSIO The Truffle Hunter Leda - topårgang rc_Highly-Recommended-Decanter Vinen er spontangæret på naturligBOSIO Barolo DOCG 2022 The Truffle Hunter Klassisk profil og moderne Barolo fra BOSIO familien Luca Bosio`s har med denne ny lancerede rgang 2022 skabt en balanceret og personlig fortolkning af Nebbiolo fra den nordlige del af appellationen. Vinen kommer fra udvalgte parceller p omkring 10 hektarer i bakkerne omkring Verduno i den nordlige del af distriktet og reprsenterer husets signaturstil efter erhvervelsen i 2015 af Bel Colle i Verduno: renhed,