En specialitet fra havet til eksklusiv brug i fiskekøkkenet og den eksklusive gastronomi

Derudover indeholder den kapers og ansjoser

krydderier og safran eller gurkemeje for farven

Hvid miso (shiromiso) er mindre salt end den røde miso (akamiso) og har en mild og lidt sødlig smag

Ved forstøvning er aromaudviklingen i forbindelse med ilt meget mere intens og krydret

Wiberg spidskommen, knust, 650 g marke-roesle En specialitet fra havet tilDenne krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Passer til brd, bagvrk, plg, salater, supper, saucer, kd, fjerkr, grntsager, kartoffelretter, ost og svampe. Leveres i en 650 g aromaboks.