Vinen har lagret 16 måneder på egetræsfade

og skaber et helstøbt smagsbillede af

og det er en smagssymfoni som kun vil blive mere interessant med årene

Specielt på de billigere cuvéer som selezione-serien

komplementeret af violer

Hautes-Cotes-De-Nuits Rouge bh_no_sync Vinen har lagret 16 månederEn klassisk og elegant Pinot Noir fra Domaine Ambroise, et familieejet vinhus i Bourgogne med base i Nuits Saint Georges. Huset er kendt for sin kompromislse tilgang til kvalitet og sin respekt for det burgundiske terroir, hvor tradition og prcision gr hnd i hnd. Bourgogne Hautes Ctes de Nuits Rouge er et udtryk for de kligere hjtliggende marker, hvor ler og kalkstensjord samt sydvendt eksponering giver vine med friskhed, finesse og tydelig