Manchego eller Comté

Svinerilletten har en rund og intens smag af langsomt tilberedt svinekød med en silkeblød tekstur

hvilket giver en mere moden

i en 200 hektar landejendom

udvælger Martin-Pouret omhyggeligt sine råmaterialer i Frankrig og opbygger langvarige relationer til sine dyrkere

Mozzarella di bufala - 150g Titel:Standard Titel Manchego eller ComtéMozzarella di Bufala fra La Baronia er en srlig variant af den traditionelle italienske mozzarella, der fremstilles af bffelmlk. Denne type mozzarella er kendt for sin ekstraordinre smag, cremede tekstur og karakteristiske aroma. La Baronia er en anerkendt producent af Mozzarella di Bufala, der har dedikeret sig til at opretholde de hjeste kvalitetsstandarder i hele produktionsprocessen. Deres mozzarella di bufala er lavet af frisk bffelmlk, som giver