vildt og retter med dyb sauce

gerne med kartofler og stegte svampe ved siden af

som har gjort producenten til en af regionens mest respekterede

Divella Spumante Solera Dosaggio Zero Metodo Classico stammer fra et terroir

ikke i kælderen

Giacomo Conterno, Barolo Cascina Francia 1999 Oliver Leflaive vildt og retter med dybGiacomo Conterno Barolo Cascina Francia 1999 er en af de klassiske referencevine fra Serralunga dAlba intens, struktureret og kompromislst traditionel. Fra det bermte Cascina Francia cru leverer 1999 rgangen en Barolo med sjlden dybde, prcision og lang levetid. USP: Ikonisk single vineyard Barolo fra en af regionens mest respekterede traditionalister, lavet til lang lagring og stor kompleksitet. Nglepunkter: 100 % Nebbiolo; lang maceration i bne