Og her har Dios Baco håndteret den særlige drue med største omhyggelighed

honning og krydderier strømmer op af glasset

Skænk vin uden at fjerne proppen – ingen oxidering

Næsen åbner med friske aromaer af kirsebær

I glasset er der tale om en meget flot og seriøst Barbera

Volnay 1. Cru Les Brouillards 3 liter wsi_wsi-17100 Og her har Dios BacoVolnay har ingen Grand Cru marker, men til gengld finder man flere Premier Cru marker, der leverer vine p et virkelig hjt niveau. En af de absolut bedste af disse marker er Premier Cru marken Les Brouillards, der ligger i Volnays nordstlige hjrne. Her ejer Glantenay familien 1. 1 hektar. Marken grnser op til Pommard med 1er Cru marken Les Combes Dessus p den anden side. En mark som Domaine Georges Glantenay ogs laver vin fra. Stokkene til denne