Organic - The best cardamom pods are green in colour

Latin: Coriandrum sativum

Dansk: Seven Spice

der er udgangspunktet for meget mad i det etiopiske køkken

Before spices became widely available

Peber, sort Kampot (Pepper black Kampot), hel Størrelse:50 g Organic - The best cardamomKOLOGISK Kampot peber stammer fra Cambodia og er i familie med klassisk sort peber. Den findes bde i en grn, rd og sort variant, der alle stammer fra samme plante. Smagen varierer fra strkt krydret til sd med blomstrede noter af eukalyptus og mynte. Kampot peber kan bruges i de retter, hvor du ellers ville bruge almindelig sort peber. Andre navne Dansk: Sort Kampot PeberEngelsk: Kampot Black PepperIndisk: Latin: Piper Nigrum 'Kampot'