kølig fermentering

næsten uigennemsigtig farve

kendt for sin tætte forbindelse til lokalhistorien omkring Hauzenberg og den nærliggende grafitmine i Kropfmühl

Huset er familieejet og arbejder kompromisløst med håndværk

12 dages maceration og gæring i ståltanke for at fastholde frugtens renhed

2021 Rüdesheim Drachenstein Riesling Brut Nature Johannisberger Sekthaus Rheingau 0,75l Tenuta di Aglaea kølig fermentering2021 Rdesheim Drachenstein Riesling Brut Nature fra Johannisberger Sekthaus er en kompromisls og terroirdrevet mousserende vin fra Rheingau. Her fr du en tr, prcis og mineralsk Sekt, hvor den stejle beliggenhed i Rdesheim og den klassiske flaskegring lfter Riesling druens naturlige friskhed og elegance. Smagsprofil I glasset fremstr vinen klar og strlende med en fin, livlig perlage. Duften bner med citrus, grnne bler og et diskret strejf af brioche,